Os catálogos visam fazer o levantamento e promoção da oferta de tecnologia e conhecimento no âmbito das fileiras agroalimentar e florestal, com potencial de transferência e de valorização económica no mercado regional e nacional (OFERTA) e o levantamento de necessidades de tecnologia e conhecimento sentidos por parte das empresas (PROCURA).
Destas atividades, com recurso a inquéritos será produzido um relatório com o levantamento de necessidades de tecnologia e conhecimento nas empresas das referidas fileiras, face ao conhecimento e tecnologia gerado pelos centros de conhecimento e investigação, nomeadamente o Instituto Politécnico de Coimbra.
Serão também realizadas atividades de disseminação e de difusão de novos conhecimentos e tecnologias geradas no âmbito da I&D para o tecido empresarial, através da realização de projetos piloto demonstradores com a realização de atividades de experimentação.
