2019

Artigos em revistas internacionais

Patentes

Pleno, A. C. S., Nunes, A. C. D., Pereira, C., Gomes, D., Santos, J. M. P., Marques, M. M., Henriques, M., Pedroso, V. E. C., Pais, S. B. & Clemente, P. M. P. (2019). Pedido Provisório de Patente No. 115385 G: Processo de produção de sorelho concentrado e sua utilização como ingrediente funcional na preparação de molhos e bebidas fermentadas. 20191000016775. Data 21.03.2019. INPI.

Castro, L., Beirão, P., Pinheiro, N., Amaral, A., Roseiro, L., Quitério, R. & Almeida, C. (2019). Pedido Provisório de Patente: Sistema Automático de Seleção e Tratamento de Efluentes da Indústria Corticeira. INPI.

Castro, L., Beirão, P., Roseiro, L., Santos, F. & Oliveira, A. (2019). Pedido Provisório de Patente: Sistema Automatizado de Avaliação da Colagem em Rolhas de Cortiça Capsuladas. INPI.

Artigos em revistas nacionais

Aleksandra Piskorz, Arona Pires, Natalí Marnotes, David Gomes, Marta Henriques, Carlos Pereira (2019). Valorização do sorelho para a produção de molhos para saladas e de bebidas lácteas fermentadas-Parte I: Descrição do processo de obtenção de concentrados líquidos de sorelho. Tecnoalimentar, 20 : 26-29.

Aleksandra Piskorz, Arona Pires, Natalí Marnotes, David Gomes, Marta Henriques, Carlos Pereira (2019). Valorização do sorelho para a produção de molhos para saladas e de bebidas lácteas fermentadas-Parte II: Validação do processo e caraterização dos produtos. Tecnoalimentar, 21 : 4-6.

Capítulos de livros/Edição internacional

Capítulos de livros/Edição nacional

Edição de livros

Comunicações em congressos Internacionais

Comunicações em workshops/seminários nacionais

Amaral, A., Castro, L. & Coelho Pinheiro, M. N. (2019a). Valorização de efluentes da indústria papeleira. Workshop IPC2SOCIETY. Instituto Superior de Contabilidade e Administração, Instituto Politécnico de Coimbra, 11 de Abril.

Amaral, A., Castro, L. & Coelho Pinheiro, M. N. (2019b). MonitEtar-Monitorização microbiológica de estações de tratamento de águas residuais. Workshop IPC2SOCIETY. Instituto Superior de Contabilidade e Administração, Instituto Politécnico de Coimbra, 11 de Abril.

Castro, L., Amaral, A. & Coelho Pinheiro, M. N. (2019). Valorização de resíduos do setor corticeiro na indústria têxtil. Workshop IPC2SOCIETY. Instituto Superior de Contabilidade e Administração, Instituto Politécnico de Coimbra, 11 de Abril.

Gomes, F., Figueiredo, P., Gama, J., Castro, F., Simões, M., Maia, J., Pato, L., Botelho, G., Franco, J., Melo, F., Santos, S., Nazaré, N., Guilherme, R., Curado, F., Casau, F., Placito, F., Rodrigues, I., Henriques, M., Machado, H., Caldeira, I., Sousa, R., Galego, L., Antunes, D., Santos, C. & Costa, R. (2019). A propagação de plantas selecionadas e micorrizadas de Arbutus unedo L. e híbridos de Castanheiro. Workshop IPC2Society, ISCAC/IPC, Coimbra, Portugal, 11 de Abril.

Teses de licenciatura/mestrado

Noé Irineu de Brito Luís (2019). Valorização do Aloe littoralis como fonte de renda extra, visando a melhoria de vida dos agricultores. Mestrado em Direito à Alimentação e Desenvolvimento Rural. Escola Superior Agrária de Coimbra.